ループウィト＆カンパニー・ディスティラーズ（Loopuyt）蒸溜所

P. Loopuyt & Co Distillers（ループウィト）は、オランダのヘネバー産業発祥地スキーダムに1772年の歴史を持つジン・ヘネバーブランドである。現在の事業体は、2013年にヤコ・ファン・デル・レウン（Jaco van der Leun）によって復活設立されたもので、同名の歴史的蒸溜所へのオマージュとして、設立年「1772」をブランド名に冠した。スキーダムはかつてオランダ最大のヘネバー生産地として知られ、ループウィトの名はその黄金時代と深く結びついている。蒸溜所はスキーダムのラング・ニューウストラート（Lange Nieuwstraat）およびトゥインラーン（Tuinlaan）に拠点を置く。

主力製品「Loopuyt 1772 Dry Gin」は、ニュー・ウェスタン・スタイルのジンとして位置づけられ、12種のボタニカルを各々個別に蒸溜してからブレンドするという手間のかかる製法を採用している。個別蒸溜によって各ボタニカルの特性を最大限に引き出し、最終的に融合させることで、単一の蒸溜では得られない複雑な香味層を実現している。ジュニパーの比重を絶対的主役とせず、12種のボタニカルが対等に主張し合うバランスが特徴で、ニュー・ウェスタン・スタイルの定義に忠実なプロダクトといえる。アルコール度数は45.1%。

使用ボタニカルはジュニパーベリー・ラベンダー・グレープフルーツピール・オレンジピール・フレッシュラズベリー・シンコナ（キナ皮）・ナツメグ・カルダモン・コリアンダー・インカベリー（フィサリス）・マルベリー・ゴジベリー（クコの実）の12種。ラズベリー・マルベリー・ゴジベリーといったベリー系ボタニカルが香味の中心に甘みと果実感をもたらし、シンコナがほろ苦い後味を引き締める独自性が際立っている。

ループウィトはスキーダムの蒸溜文化の復権を体現するブランドでもあり、ナショナル・ジュネバー博物館が所在する同都市の歴史的文脈の中で存在感を高めている。製品ラインはドライジン以外にもアルコールフリーの「Loopuyt Virgin 0%」、専用トニックウォーター・ジンジャービアを展開し、スキーダム産スピリッツの現代的な多様化を牽引している。