製品一覧 / スタイル図鑑
ジンのスタイル図鑑
ジンはジュニパーベリーを主役とする蒸溜酒ですが、製法やボタニカルの使い方によって いくつものスタイル(種類)に分かれます。ここでは代表的なスタイルを、特徴の解説とともに 一覧で紹介します。気になるスタイルから、世界中の銘柄を探せます。
コンテンポラリー・ジン812 製品
ジュニパー以外の個性を前面に出した現代的スタイル。
ロンドン・ドライ・ジン247 製品
後から香味を加えない、最も伝統的で辛口なスタイル。
フレーバード・ジン106 製品
果実やスパイスで香味付けした甘く飲みやすいジン。
樽熟成ジン70 製品
木樽で熟成させ琥珀色と樽香をまとったジン。
ジャパニーズ・ジン52 製品
柚子・山椒・緑茶など和素材を用いた日本のジン。
ネイビー・ストレングス・ジン47 製品
アルコール度数57%前後の高強度ジン。
オールド・トム・ジン42 製品
わずかに甘みを持つ18〜19世紀の古典スタイル。
ニューウエスタン・ジン31 製品
ジュニパーを脇役に回したアメリカ発の新潮流。
スロー・ジン22 製品
スピノサスモモを漬け込んだ甘酸っぱいリキュール。
ジュネヴァ(ジェネバ)7 製品
ジンの起源となったオランダ・ベルギーの伝統酒。