ルッテ（Rutte Dry Gin）蒸溜所

ルッテ蒸溜所（Distilleerderij Rutte & Zn）は、1872年にシモン・ルッテがオランダ・ドルドレヒトに創業したボタニカル蒸溜所である。150年以上にわたって同じ歴史的建物で操業を続けており、ジン、ジュニパーベリー系スピリッツ、ジュネヴァ、リキュール、スペシャルティスピリッツを製造してきた。同蒸溜所はボタニカル素材の蒸溜に特化しており、ハーブ・スパイス・フルーツピール・ナッツ・根・花など自然界の多様な原料からフレーバーを引き出すことを理念としている。

代表製品であるRutte Dry Ginは、ジュニパーベリー・コリアンダー・アンジェリカ・オリスルート・カシア・ビターオレンジピール・スウィートオレンジピール・フェンネルの8種のボタニカルを使用し、43% ABVで瓶詰めされる。2011年にオランダのシュナップス老舗メーカーDe Kuyper Royal Distillers（ハイネケン系列、スキーダム本拠）がルッテ社を買収し、ジュネヴァおよびリキュール部門の中核ブランドとして位置づけた。8代目マスター蒸溜士ミリアム・ヘンドリックスが現在の品質管理を担っている。

ドルドレヒトはかつてオランダのジュネヴァ産業の一大中心地であり、ルッテ蒸溜所はその伝統を現代まで受け継ぐ稀少な存在である。同社はセラリージン（セロリを主体としたフレーバー）や各種ジュネヴァなど多様な製品ラインナップを展開しており、国際的なスピリッツ品評会でも継続的に評価を受けている。公式サイトはrutte.comで情報が公開されている。