ヴィリニュス・デグティネー（Vilniaus Degtine）蒸溜所

Vilniaus Degtinė（ヴィリニュス・デグティネー）は1907年にリトアニアのロキシキス地方オベリュ・スピリット蒸溜所として設立された、リトアニアを代表する老舗蒸溜所である。ツァーリズム時代の国家アルコール専売制度のもとで誕生し、以来1世紀以上にわたってリトアニア国内の酒類生産を主導してきた。1995年に株式会社として再組織され、2003年にはフランスの飲料大手Belvédère SAが株式の過半数を取得。その後同グループがMarie Brizard Wine & Spiritsとして再編されたことにより、同社の傘下となり現在に至る。

蒸溜所の代表銘柄はバイヨル・ウォッカ、ソビエスキー・ウォッカ、ゲディミノ・ウォッカなどウォッカが中心を占めるが、地理的保護表示（PGI）を付与されたVilnius Gin（ヴィリニュス・ジン）も同蒸溜所の看板製品の一つである。Vilnius GinはEUの地理的表示により、ヴィリニュス市内で製造されたものだけが名称を使用できると定められており、リトアニア産ライ麦・小麦・トリティカーレを蒸溜した穀物スピリッツに、ジュニパー・ディルシード・コリアンダー・スイートオレンジを加えた伝統的なレシピで作られている。

ヴィリニュスの都市の記憶と連動するように、Vilnius Ginは1970年代から生産が続けられており、リトアニアで最初のジンのひとつとして歴史的意義を持つ。45%ABVの力強いアルコール度数と、はっきりとしたジュニパーの前面に出るクラシックなプロファイルは、現代のコンテンポラリージンとは一線を画す骨格を持ち、伝統的なジン表現を求める飲み手から支持を集めている。