Aeijst Peat Gin　アイスト・ピート・ジン

Aeijstが「ウィキッド（意地悪）」と位置づけるスモーキーな個性のジン。シュタイアーマルク州ガラナスの高層湿原産のピート（泥炭）でジュニパーベリーをスモークし、そのスモークジュニパーを使用するという、ジンとしては世界的にも先駆的なコンセプトを採用している。ウイスキーのピート香とジンの植物的フレッシュ感が一体化した唯一無二のスタイルを実現しており、スモーキーウイスキー愛好家からジン愛好家まで幅広い支持を集める。全ボタニカルは有機認証素材。アルコール度数はPale Ginと同等（43.5%、要確認）。ニートまたはロックで飲むと煙と有機的なボタニカルの調和を最もよく感じられる。