Archie Rose Bone Dry Gin　アーチー・ローズ ボーン・ドライ・ジン

アーチー・ローズが2021年にリリースしたジュニパー強調型の「骨の髄まで辛口」なコンテンポラリー・ジン。アルコール度数は44%。 マケドニア産ジュニパーを冷蒸溜・熱蒸溜の両工程で処理し、3種類の異なるジュニパー蒸溜液を生成してブレンドするという独自の製法を採用。これにより、松の樹脂感・フローラルなニュアンス・アーシーな奥行きと、ジュニパーの多面的な表情を一本のボトルに凝縮している。伝統的なジンボタニカルに加え、オーストラリア産コリアンダーシード、タヒチアンライム、レモンセンテッドガムを使用。 香りはジュニパー主体で松葉・柑橘・大地の風味が立ち上がり、後からマンゴーやレモングラスのような熱帯的ニュアンスも感じられる。口当たりはクリスプでドライ、後味には鋭い乾燥感が残る。辛口のトニックウォーターとの相性が特によく、甘みの強いトニックを使ったG&Tで独自の存在感を発揮する設計。