Greylock Gin グレイロック・ジン
バークシャー・マウンテン・ディスティラーズの看板製品で、マサチューセッツ州最高峰グレイロック山にちなんで命名された。ポットスチル上部のジンヘッドに7種のボタニカルを入れてスチームインフュージョンで蒸溜するロンドンドライ製法を採用し、40%ABVで瓶詰めされる。ジュニパーを骨格にビターオレンジピール、クローブ、シトラス、ブラックペッパーを組み合わせた配合は、ドライで明確な輪郭を持ちながら温かみのあるスパイスの余韻を残す。飲料テイスティング協会およびサンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションでゴールドメダルを受賞しており、ニューイングランド産ジンの代表格として評価が定着している。
| 蒸溜所 | Berkshire Mountain Distillers (バークシャー・マウンテン・ディスティラーズ) |
|---|---|
| スタイル | London Dry |
| アルコール度数 | 40% |