Danica Gin　ダニカジン

ブラウンスタイン蒸溜所の看板ジン。有機穀物スピリッツにローズペタル・ジュニパーベリー・コリアンダー・シトラスピールをデンマーク産天然湧水とともに一晩浸漬し、蒸溜して仕上げる。47.7%という比較的高めのアルコール度数が香気を豊かに保ち、ローズペタルが加える華やかさとジュニパーの骨格が印象的なバランスを生む。2015年サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション金メダル受賞の有機認証デンマークジン。70cl入り。