Cotswolds No.2 Wildflower Gin コッツウォルズ No.2 ワイルドフラワー ジン

ワイルドフラワーシリーズの第2弾。度数41.7%。コッツウォルズ・ドライジンのロンドンドライベースに、ゲンチアン(リンドウ科の苦み素材)、レモンバーム、エルダーフラワー、カモミールを加えた甘苦フローラル路線。草地の風景にインスパイアされたとされ、No.1よりも落ち着いたハーバルで若干ビタースイートな方向性を持つ。シャーベットレモンのような爽やかな酸味とデリケートなユーカリのニュアンスが特徴とされ、全体的に穏やかで飲みやすい仕上がり。ジントニックやスプリッツで、フローラルかつ繊細な後味を楽しみたいシーンに向く。
| 蒸溜所 | Cotswolds Distillery (コッツウォルズ・ディスティラリー) |
|---|---|
| スタイル | Contemporary |
| アルコール度数 | 41.7% |
| 備考 | ゲンチアン・レモンバーム・エルダーフラワー・カモミール使用。草地にインスパイアされた甘苦フローラルスタイル。(cotswoldsdistillery.com) |