East London Louder Gin (Batch 2)　イースト ロンドン ラウダー ジン

イーストロンドン・リカーカンパニーのBatch 2に位置するコンテンポラリージン。「Louder（より大きな声/より強い個性）」の名のとおり、度数47%とシリーズ中やや高く、ボタニカルも個性的な植物を選んでいる。フェンネルシード、オリスルート、ラベンダー、セージ、ベイリーフを中心的なボタニカルとして使用しており、スタンダードなシトラス系ジンとは異なるアーシー・ハーブ・フローラルのトリオが際立つ。フェンネルのアニスシードっぽい甘み、ラベンダーの花香、セージのハーブ感、ベイリーフの樹脂質感が層を成す複雑な設計。度数が高いため薄いトニックウォーターより、強炭酸のソーダや少量のベルモットと合わせるスタイルにも向く。Batch 1との対比的なポジションでラインアップに個性の幅をもたらす製品。