KORI Gin　コリジン

韓国・龍仁のHouse of Heritage蒸溜所が製造するプレミアムクラフトジン。「KORI」は「K-Origin」と韓国語の「고리（コリ）＝繋がり」の二重の意味を持ち、伝統と現代・韓国と世界・自然と革新の繋がりを体現するコンセプトで設計されている。韓国固有の薬草（韓方）10種を厳選し、ゴボウ根・覆盆子（韓国黒ラズベリー）・柚子・五味子・クコの実・生姜・甘草・高麗人参にジュニパーベリーとコリアンダーシードを組み合わせる。焼いたリンゴと生姜のスパイス香、フレッシュシトラス、ジュニパーのアロマに、五味子の甘酸苦辛鹹が複雑な余韻を形作る独自のスタイル。47%ABV・700ml。ハノク（伝統韓国家屋）の美学を取り込んだ受賞歴のある瓶デザインも特徴。ジン・マスターズ2022金賞・IWSC2023銀賞受賞。ソウルの四季・パークハイアット・コンラッド等の最高級ホテルバーやミシュランレストラン「鄭植（Jungsik）」にオンリスト。