Citadelle Réserve Gin　シタデル レゼルヴ ジン

シタデル・オリジナル（19種ボタニカル）にユズ・ジェネピ・矢車草など3種を加えた22種ボタニカル構成を、5種類の異なる木樽（アカシア・マルベリー・チェリー・チェスナット・フレンチオーク）で熟成し、最終的に木製の大型卵型容器（ウッデン・エッグ）でブレンドする樽熟成表現。度数45.2%。 ウッデン・エッグを用いるという製法はフランスのジン蒸溜所では独自の試みとされる。ノーズはカルダモン・アニス・ジュニパー・バニラ・ビタースイートな木質。パレットはスパイス・シダー・フレッシュハーブ・ラベンダー・ローズマリーのフローラルが中ボディで続き、ソフトで甘みがありながら香水的なダスキーなニュアンスが特徴。ジン・オールドファッションド等の樽ベースカクテルに合う。