Seppeltsfield Road Distillers Barossa Shiraz Gin　セッペルツフィールド ロード バロッサ シラーズジン

バロッサ・ヴァレー産のプレミアム・シラーズ葡萄をジンベースにマセレーションした、ワイン産地ならではのフレーバード・ジン。同蒸溜所の代表作として国際的に最も知名度が高い製品。 その評価を決定的にしたのは2022年の国際ワイン・スピリッツ・コンペティション（IWSC）における99点の獲得で、これはジン部門において同コンペが過去に与えた最高得点とされる。審査員のコメントは「葡萄の素晴らしいアロマ、ドライフルーツ・松・チョコレートのノート。ワインとジンの融合が見事」と評した。 製造工程はハウスジンにバロッサ産シラーズ葡萄を各ヴィンテージごとにマセレーションし、葡萄を搾汁・濾過した後38.5% ABVで瓶詰めする。ワイン産地の素材とクラフトジンの技法を融合したオーストラリアン・クラフトジンの代表例として世界市場での注目を集めている。