Dasher + Fisher Meadow Gin　ダッシャー＋フィッシャー・メドウ・ジン

メドウ・ジンはタスマニア北西部の農場や牧草地から採取したボタニカルを主軸に15種の素材を組み合わせた、果実・花・ハーブが重なり合う豊かなスタイルのジンだ。セージ・ローズマリー・ベイリーフ・ラベンダー・フレッシュオレンジなどの地元産植物を活かしたレシピは、夏の草原を連想させる鮮やかなオレンジ・セージ・ラベンダーのアロマを前面に出し、ジュニパーがその下地として品よく支える構成になっている。ABV45%とやや高めのアルコール度数は、複雑なボタニカルの層を一杯の中に無理なく収める役割を担い、ロングドリンクでも飲み飽きしない仕上がりを実現している。スリーアイランド・スロージン・ラズベリージンなどの季節限定製品とともにサザン・ワイルドの多彩なラインナップを構成する。