Stillhouse Wild スティルハウス・ワイルド
野生ハイビスカスの天然色素が与える淡いピンク色が視覚的に印象的なスティルハウスのピンク・ジン。フラッグシップのスティルハウス・ジンよりも穏やかでフルーティなプロファイルを持ち、ジュニパーの軽い松針香に続いてスパイシーなピンクペッパー、スウィートオレンジのジューシーな柑橘感、野生ローズマリーのアーシーな余韻が展開する。カスカラ(コーヒーの実の外皮)がドライフルーツのような甘みと微細なタンニンを加え、複雑な後味を生む。人工着色料・フレーバリングは一切使用せず、天然素材のみで色と香りを表現するという蒸溜所哲学の体現版として位置づけられる。
| 蒸溜所 | Stillhouse Atlantic (スティルハウス・アトランティック) |
|---|---|
| スタイル | Contemporary |
| アルコール度数 | 43% |
| 備考 | 野生ハイビスカス天然着色のピンクジン |