Strange Nature Barrel Aged Gin　ストレンジ ネイチャー バレル エイジド ジン

ストレンジ・ネイチャー・バレル・エイジド・ジンは、ニュージーランド・マールボロのストレンジ・ネイチャー・ディスティリングが手がける樽熟成表現である。同ブランドの特徴であるソーヴィニヨン・ブランベースのスピリッツに、シングルボタニカル（ジュニパー）のアプローチを維持したまま、使用済みのフランス産およびドイツ産ワイン樽で9カ月間熟成を施している。 通常のストレンジ・ネイチャー・ジンがソーヴィニヨン・ブラン由来のトロピカル・フルーティ・ハーバシャスな香気をそのまま表現するのに対し、この樽熟成版はワイン樽の穏やかなタンニンと木の複雑さが加わる。フランス産とドイツ産の異なるワイン樽を組み合わせることで、それぞれのワイン産地のキャラクターが重層的にスピリッツに反映される。9カ月という熟成期間はジンとしては比較的長く、ベースの白ワイン香と樽由来の要素のバランスを意識した設計といえる。 ボトリング度数は非公開。ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランの世界的ブランドと、樽熟成がもたらす深みを組み合わせた同国クラフトジンの実験的な表現として位置づけられる。