Tattersall Gin　タタソール・ジン

タタソール・ディスティリングのフラッグシップジンで、22種のボタニカルを使用したクラフトジンである。クラシックなロンドンドライスタイルを基礎にしながら、タイライムリーフ、レモンピール、オレンジピール、ラベンダー、バーベナ、グレインズ・オブ・パラダイス、カルダモン、ナツメグ、カシア、リコリスを加えた多層的な配合が特徴。シトラスの明るさ、スパイスの温かみ、フローラルのほのかな甘さが均等に展開し、汎用性の高いバランスを実現している。43%ABVでの瓶詰めはカクテル素材としての使いやすさを意識した設定で、バーテンダーからの採用実績も豊富。