Tom's Town Botanical Gin　トムズ・タウン・ボタニカル・ジン

カンザスシティのトムズ・タウン・ディスティリングのフラッグシップジン。旧名はマクエルロイズ・コラプション・ジンで、禁酒法時代のペンダーガスト政治マシーンへのオマージュを込めたネーミングで知られる。現在のボタニカルジンの名で2016年以降展開している。 カフィルライム・レモングラス・キュベブペッパー・ロングペッパー・オールスパイス・クローブを含む14種のボタニカルを、マセレーションとヴェイパーの二段階製法で抽出し、複雑さと芳香の深みを追求している。2018年・2019年のWSWA（ワイン＆スピリッツ・ホールセーラーズ・オブ・アメリカ）でゴールドメダルを連続受賞し、カンザスシティチーフスの公式ジンに認定された実績も持つ。ジントニックやネグローニで存在感を示すスタイル。