Ventura Wilder Gin　ベンチュラ・ワイルダー・ジン

カリフォルニア州セントラルコーストの山野で手摘みした野生ボタニカルを主体に蒸溜した、テロワール系のコンテンポラリージン。セージブラッシュ・パープルセージ・ベイローレル・ヤーバサンタ・チュチュパテ・オーハイ産ピクシーマンダリンピールを組み合わせ、海岸の野山を歩いているような生き生きとした草木の香りを表現している。セージとハーブの主張が強く、ジュニパーよりも野生植物が前に出るセイボリーなスタイルが特徴。