メゾン・ヴィルヴェール（ジー・ヴァイン）（Maison Villevert (G'Vine Gin)）蒸溜所

メゾン・ヴィルヴェール（Maison Villevert SAS）はフランス・コニャック地方のシャラント県に位置し、ジャン＝セバスティアン・ロビコが2001年に創業した蒸溜所である。同地域は長くコニャック生産の中心地として知られ、ロビコ家もコニャック業界と深い関わりを持つ家系である。G'Vine（ジー・ヴァイン）ブランドは2005年にリリースされたフランス初のプレミアム・クラフトジンとして位置付けられ、ジンが世界的に再注目される以前から独自の路線を切り開いた。公式サイトはmaisonvillevert.comで参照できる。

G'Vineの最大の特徴は、コニャック生産に用いられるウニ・ブラン（Ugni Blanc）種のブドウを発酵・蒸溜した高純度グレープスピリッツを基酒としている点である。さらに、ブドウの花が数日間しか咲かない6月の短い開花期に手摘みされる「ヴィン・フルール（Vine Flower）」を主要ボタニカルの一つとして使用する。ジュニパー、ライム、グリーンカルダモン、コリアンダー、リコリス、キュベブなど計10種のボタニカルを組み合わせ、花と柑橘の香りが際立つニュー・ウェスタン・スタイルの風味を実現している。蒸溜にはシャラント式の小型銅製ポットスチルを用いる。

G'Vineは「フロレゾン（Floraison）」と「ヌエゾン（Nouaison）」の2ラインを展開している。フロレゾンはより多くのヴィン・フルールを用いた華やかな仕上がりで、ヌエゾンはブドウが小さな実となる段階の素材を用いた、より複雑でスパイシーな風味を持つ。いずれも国際スピリッツ品評会で評価を得ており、フランス産ジンの代表格として世界各国に流通している。グレープベースのジンという独自性と、コニャック地方の蒸溜技術の融合が同ブランドの核心である。