スケープグレイス・ディスティリング・カンパニー（Scapegrace）蒸溜所

スケープグレイス・ディスティリング・カンパニーは、2014年にダニエル・マクラフリン、マーク・ニール、リチャード・バークの3人によってニュージーランドで設立された独立系蒸溜所である。当初はオークランド周辺で操業を開始し、2024年にはオタゴ湖畔のクロムウェル近郊に2500万NZドルを投じた大型新蒸溜所を完成させた。36ヘクタールの敷地はワナカとクイーンズタウンのほぼ中間に位置し、ニュージーランド最大規模の独立系スピリッツ企業として知られる。

代表製品「スケープグレイス・クラシック」は、19世紀製のジョン・ドア社製銅製ポットスチルを使用し、ジュニパーベリー・コリアンダーシード・カルダモン・ナツメグ・クローブ・シナモン・カシアバーク・レモンピール・オレンジピール・アンジェリカルート・リコリスルート・オリスルートの12種のボタニカルで蒸溜される。南アルプス山脈由来の水を使用している点も特徴の一つである。2018年にはロンドン国際スピリッツ競技会で「世界最優秀ロンドン・ドライ・ジン」を受賞した。

ラインナップには通常のクラシックのほか、ネイビーストレングス仕様の「ゴールド」（第13のボタニカルとして乾燥タンジェリンを加える）、アロニアベリーやサフラン・パイナップル・サツマイモの植物由来抽出物で自然な黒色を実現した「ブラック」など複数の製品がある。ブラックは世界初の天然由来黒色ジンとして各国メディアでも取り上げられた。

スケープグレイスは現在40以上の市場に展開し、ニュージーランド産ジンの国際的認知向上に寄与している独立ブランドである。ウイスキーやウォッカも手がけており、新蒸溜所ではシングルモルトウイスキーの長期熟成にも取り組んでいる。