58 and Co Original Gin 58アンド・コー オリジナル・ジン

58アンド・コーのラインアップにおけるオリジナル・ジンと位置づけられる製品で、ABV 46%でボトリングされる。ロンドン・ドライ規格の同社フラッグシップ(43%)より若干度数が高く、コンテンポラリースタイルに分類されている。ボタニカルはジュニパー・コリアンダー・レモン・ピンクグレープフルーツ・バニラ・オリスルート・キュベブペッパー・ベルガモット・アンジェリカルートの9種を共有しており、度数の違いが風味の凝縮感と強度に影響している。 ロンドン東部ハックニーのBコープ認証蒸溜所での少量バッチ生産で、使用するベーススピリッツは100%英国産小麦由来。46%という度数はニートやロックでも飲めるバランスと、カクテルベースとしての主張感を両立した設定と考えられる。シトラス系ボタニカルの明るさとスパイス感が特徴で、G&Tやネグローニ系カクテルとの相性が想定されている。
| 蒸溜所 | 58 and Co (フィフティエイト・アンド・コー) |
|---|---|
| スタイル | Contemporary |
| アルコール度数 | 46% |
| 備考 | 9種ボタニカル。Bコープ認証蒸溜所。ハックニー産。 |