Akayane　赤屋根蒸溜所

鹿児島県南大隅町の佐多宗二商店が運営する赤屋根蒸溜所が手がけるジンのエントリー表記で、ブランド名称自体を製品名として持つ。蒸溜所の詳細スペック（度数・ボタニカル詳細・発売年）は現在非公開または未確認情報が多く、確証のある情報の提供が難しい状況にある。 同蒸溜所の全製品共通のバックグラウンドとして、さつまいも焼酎の老舗蔵元（1908年創業）が芋焼酎製造の技術的基盤の上にジン製造を重ねており、さつまいもを蒸溜の一部に活用するという個性的なアプローチが特徴的である。確認されているボタニカル群にはジュニパー・白ゴマ・チョウジ（クローブ）・花椒・柚子・さつまいもが含まれ、九州・鹿児島の地場産素材を積極的に取り入れている。個別製品の詳細については公式サイト（akayane.co.jp）での確認が推奨される。