BOAR Blackforest Premium Dry Gin Double Juniper ボア・ダブル・ジュニパー

標準のBOAR Ginをベースに、ジュニパーベリーの使用量を倍増させたバリエーション。ジュニパーの力強い松脂感と森の清涼感が前面に出るクラシカルなジンの個性を強調した製品で、黒トリュフの土台となる香りにジュニパーの主張が加わり、より複雑な味わいを持つ。アルコール度数は標準品より高い46%に設定されており、濃密な香味を楽しめる。カクテル使用時にも存在感を失わず、ネグローニなどのジン主体のカクテルとの相性がよい。黒い森の有機ボタニカルと自社一貫生産の品質管理は標準品と共通。
| 蒸溜所 | Boar Gin (ボア・ジン蒸溜所) |
|---|---|
| スタイル | Contemporary |
| アルコール度数 | 46% |
| 備考 | ABVは公開情報から推定。要確認。 |