Zin Gin di Sardegna ジン・ジ・サルデーニャ「ジン」
「Zin」はサルデーニャ語でジュニパーを意味する「zinnibiri」の冒頭3文字を冠したサルデーニャ産コンテンポラリー・ジンである。ジュニパーベリーのアルコール抽出液に、ギンバイカ(ミルト)・ヘリクリサム(麦わら菊)・ローズマリーといったサルデーニャ島に自生する芳香植物のエキスを加えて蒸溜する。ブレスカ・ドラーダが長年製造してきた「ミルト・リキュール」とも深く関連しており、同社のシグネチャーハーブであるギンバイカが中心的な役割を果たす。島固有の植生に根ざした独自のボタニカル構成が、他産地のジンとは一線を画す野趣あふれる香味を生み出している。
| 蒸溜所 | Bresca Dorada (ブレスカ・ドラーダ) |
|---|---|
| スタイル | Contemporary |
| 備考 | ABV未確認。公式サイト・輸入業者サイトで確認要。 |