Condesa Clásica Gin　コンデサ クラシカ ジン

コンデサの主力エクストラドライ。43%とレギュラーより若干度数を上げた仕様で、13種のボタニカルを用いる。ジュニパー、コリアンダー、エルダーフラワー、ラベンダー、ローズマリーといったクラシックな素材に、パロ・サント、ミルラ（没薬）、ホワイトセージ、セドロン（レモンバーベナ）など中南米固有の素材を重ね合わせる。パロ・サントとミルラが樹脂由来の瞑想的な苦みを加える一方、ジャスミンとエルダーフラワーが香りの上層を彩る。London Spirits Competition 2025でGold受賞。テキーラ産地を抱える国らしい独自のボタニカル哲学を体現したジンで、ソーダ割りやマティーニスタイルで真価が出る。