Copperhead Original London Dry Gin　コパーヘッド オリジナル ロンドン ドライ ジン

ベルギーの薬剤師Yvan Vindevogel氏が「賢者の石」探求の錬金術師という物語コンセプトとともに2014年に立ち上げたコパーヘッドのオリジナル。フィリアーズ蒸溜所でトリプルディスティレーションにより製造される。使用ボタニカルはジュニパー、カルダモン、コリアンダー、アンジェリカ、オレンジゼストの5種のみ。シンプルに絞り込むことで各素材の役割が明瞭になり、オレンジゼストの明るさとカルダモンのスパイス、コリアンダーの爽やかさがジュニパーの上に整然と並ぶ。テクスチャーはクリーミーで滑らか。The Spirits Business 2016でロンドンドライ部門金賞を受賞。度数40%。マティーニやG&Tでミニマルなロンドンドライを求める人に適した一本。