Rock Rose Navy Strength Gin ロック ローズ ネイビー ストレングス ジン

スコットランド最北端のケイスネスに位置するダネット・ベイ・ディスティラーズが2016年10月に初リリースしたネイビー・ストレングス仕様のジン。度数57%。同蒸溜所のフラッグシップ「ロック・ローズ・オリジナル」と同じボタニカル構成——岩薔薇(ロックローズ)・ローワンベリー・ヘザー・スコッチラベンダーという北スコットランド固有のボタニカルと伝統的なジンボタニカルの組み合わせ——を高度数で表現したエクスプレッションである。ネイビー・ストレングスの高いアルコール度数により、柑橘やスパイスのボタニカル香がより力強く引き出され、フレーバーの輪郭がシャープになる傾向がある。カクテルベースとして使用した際にもフレーバーが薄まりにくい点から、バーテンダーにも評価される一本。ケイスネスの自然環境を体現したボタニカル選定という蒸溜所のコンセプトを、最も直接的に体感できるエクスプレッションのひとつ。
| 蒸溜所 | Dunnet Bay Distillers (ダネット・ベイ・ディスティラーズ) |
|---|---|
| スタイル | navy-strength |
| アルコール度数 | 57% |
| 備考 | Bold, high-proof version of Rock Rose; same botanical profile. First released October 2016. Source: dunnetbaydistillers.co.uk |