Gin Provincia Patagonia　ジン・プロビンシア パタゴニア

ジン・プロビンシア パタゴニアは、チリ・パタゴニア地方に固有の植物群をテーマにした表現であり、同シリーズ中で最も多くの国際賞を受けている製品である。ニレ（ñirre）、チャウラ（chaura）、パラメラ（paramela）、カラファテ（calafate）、ルイバルボ（rhubarb）などパタゴニア固有の植物を含む10種以上のボタニカルを使用し、野趣ある複雑さと地域固有性の高さが評価されている。アルコール度数は40%。ロンドン・スピリッツ・コンペティション2022では97点の高スコアを獲得して金賞を受賞しており、チリのスピリッツ史上最重要賞の一つとも称されている。カラファテはアンデスとパタゴニアに自生するベルベリス属の低木の果実で、ダークベリーのような深みをジンに与える。