Knut Hansen Dry Gin　クヌート・ハンセン・ドライ・ジン

ハンブルク・ディスティリング・カンパニーの定番旗艦製品。ジュニパー・キュウリ・バジル・ローズペタル・エルダーフラワー・ラベンダー・アルテス・ラント産リンゴなど計14種類の地元産ボタニカルを使用し、原料スピリッツを含め4回蒸溜することで丸みのある口当たりを実現している。ABV 42%で瓶詰めされ、ハンブルクの伝説的な船乗り「クヌート・ハンセン」の顔が描かれたセラミック製ボトルに封入される。キュウリとバジルはハンブルク市内のグリーンハウス由来で、リンゴはエルベ川沿いの果樹園地帯アルテス・ラントから調達するなど徹底した地元原料主義を貫く。口当たりには清涼感あるキュウリとシトラスが先行し、後半にジュニパーのアロマが穏やかに続くフルーティーでフローラルなスタイル。ジン・トニックで地域の個性が際立つ。世界各地の酒類コンペティションで受賞歴を持ち、ドイツ国内最大級の認知度を誇るプレミアムジンとして定着している。