Needle Blackforest Masterpiece Dry Gin ニードル・マスターピース・ドライ・ジン
Needle Ginのプレミアム版として業務用(ガストロノミー)向けに開発された高濃度バリエーション。標準のNeedle Blackforest Dry Ginと同様に黒い森のトウヒ新芽を使用しつつ、アルコール度数を45%に引き上げることでカクテルにおける香味の存在感を高めている。バーテンダー向けの製品として設計されており、ジンベースのカクテルで使用した際にも風味が埋もれにくい。レモン・オレンジなどの陽光を浴びた熟成シトラス、フローラルなラベンダー、スパイシーなシナモン・ジンジャーのニュアンスが標準品より凝縮して感じられる。
| 蒸溜所 | Needle Gin (ビマール蒸溜所(ニードル・ジン)) |
|---|---|
| スタイル | Contemporary |
| アルコール度数 | 45% |