Old Pilot's Barrel Aged Gin オールド・パイロッツ・バレル・エイジド・ジン

London Dry Ginをベースに、容量・オーク種・チャーリングレベル・前使用酒種が異なる5種類のクロアチア産およびアメリカン・オーク樽で熟成させたバレル・エイジド版。樽熟成によりボタニカルの構成比が微調整され、原酒のフレッシュな柑橘・ハーブ感に、ヴァニラ・トースト・スパイスのウッディなニュアンスが重なる。異なる樽のキャラクターをブレンドすることで複雑さと丸みのある口当たりを実現しており、ジン単体での飲用やオン・ザ・ロックに向く仕上がりとなっている。45.5%・700ml。
| 蒸溜所 | Old Pilots Gin (オールド・パイロッツ・ジン(ドゥ・ウ・ボチ)) |
|---|---|
| スタイル | Barrel Aged |
| アルコール度数 | 45.5% |
| 備考 | 5種の樽(容量・オーク種・チャー/トースト異なる)の組み合わせで製造。バッチごとに若干の個性差あり。 |