Pothecary Gin Original ポシカリー・ジン・オリジナル

ソープボックス・スピリッツが2015年に開発したポシカリー・ジンの代表作。5種のオーガニック原料(ブルガリア産野生採取ジュニパー・プロヴァンス産ラベンダー・アナトリア産ブラックマルベリー・シチリア産レモンピール・ポーランド産ティリアフラワー)をそれぞれ個別に蒸溜し、その5種の精留液をブレンドするという独自製法を採用している。ラベンダーの優雅な香りが先行し、ティリアフラワーとマルベリー由来のなめらかさが口中に広がり、シッカリとしたジュニパーのコアが全体を支えるフローラルなスタイル。44.8%という度数はロンドン・ドライの基準強度より高く設定されており、個性的なボタニカルの風味をより鮮明に届けることを意図している。2016年サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション ダブルゴールド受賞。
| 蒸溜所 | Pothecary Gin (ポシカリー・ジン) |
|---|---|
| スタイル | Contemporary |
| アルコール度数 | 44.8% |
| 備考 | 5種ボタニカル各別蒸溜後ブレンド。全オーガニック認証。画像取得不可のため空欄。 |