Tokiiro Niigata Japanese Craft Gin　時色 新潟クラフトジン

新潟麦酒・忍蒸溜所が製造するジャパニーズクラフトジン。ジュニパーベリー・コリアンダーを骨格に、柚子・山椒・オレンジピール・アンジェリカルートの和洋素材を組み合わせた47%の仕上がり。香りはスパイシーかつフルーティで、柚子と山椒が互いを引き立てる。味わいはコクがあり、アンジェリカルートが後味を落ち着かせる。欧州・アジアへの輸出比率が高く、シングルモルトウイスキー「越ノ忍」と並ぶ同蒸溜所の主力製品のひとつ。