Mirari Pink Gin　ミラリ ピンク ジン

タイム・アンカー蒸溜所のミラリ・ラインのピンク・ジン。500リットルのバッチごとに1000本以上のダマスクローズを使用し、ヒビスカスの自然着色でピンク色を表現する。カモミール、グレープフルーツ、クベブベリー、グリーンカルダモンなど精選されたボタニカルに加え、ローズウォーターで仕上げた。砂糖・人工着色料・人工香料不使用で、ローズの本来の香りと穏やかな果実味が自然に引き出されている。仕上がりはエレガントでスパイシーなヒントがあり、一般的なピンク・ジンより複雑な構造を持つ。グレープフルーツや赤いベリー系トニックとの相性が良く、視覚的にも美しいカクテルに仕上がる。