Wicked Wolf Exmoor Gold Gin ウィキッド・ウルフ・エクスムア・ゴールド・ジン

エクスムア醸造所(Exmoor Ales)が醸造するゴールド・エールを二重蒸溜してスピリッツ・ベースを作り、そこにレモンバーベナ、エルダーフラワー、メドウスウィート、コリアンダー、独自の柑橘ブレンドといったボタニカルを加えて仕上げるユニークな製品。地元のクラフトビール産業と蒸溜を融合させるコラボレーション的な発想から生まれており、ウィキッド・ウルフのラインナップのなかでも特に地域性の高い一本である。エールビール由来のほのかな麦のコクが背景にあり、エルダーフラワーの花香とメドウスウィートの蜜感が前面に出る。レモンバーベナの清々しい柑橘ノートがフィニッシュを軽やかに締めくくる。42%ABV、70cl。

蒸溜所Wicked Wolf Gin (ウィキッド・ウルフ・ジン)
スタイルContemporary
アルコール度数42%
備考エクスムア醸造所のゴールド・エールをベースに使用
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