蒸溜所一覧 ／ シュトゥーダー
シュトゥーダー（Studer Swiss Classic Gin）蒸溜所
Switzerlandに位置する現役のジン蒸溜所。1883年創業。
基本情報
| 国 | Switzerland |
|---|---|
| 正式名称（英） | Studer Swiss Classic Gin |
| 読み方（カナ） | シュトゥーダー |
| 創業年 | 1883 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Distillerie Studer & Co AG（Distillerie Studer & Co AG） |
| スタイル | Contemporary |
| 主要ボタニカル | ジュニパー・ラベンダー・レモングラス・コリアンダー・ジンジャー・キュベブペッパー |
| 公式サイト | https://www.distillery.ch ↗ |
| 備考 | ルツェルン州エッショルツマット。1883年創業。出典: distillery.ch |
シュトゥーダーの歴史
シュトゥーダー・スイス・クラシック・ジン（Studer Swiss Classic Gin）は、スイス・ルツェルン州エッショルツマットに拠点を置くディスティレリー・シュトゥーダー＆カンパニー（Distillerie Studer & Co AG）が製造するスイス産クラフトジンである。同蒸溜所は1883年にハンス・シュトゥーダーによって創業され、フランスでの修業から持ち帰ったレシピと技術をもとに設立された。現在はイヴァーノ・フリードリ＝シュトゥーダーとその息子サヴェリオによって家族経営が継続されている。
シュトゥーダーの製法と味わいの特徴
本品に使用される主なボタニカルには、ジュニパー、ラベンダー、レモングラス、コリアンダー、ジンジャー、キュベブペッパーが含まれる。蒸溜にはスモールバッチ方式が採用されており、蒸溜所敷地内の自家泉水が割り水に使用される。スイス古典的なドライジンのスタイルを基本とし、アルパインハーブの要素を取り入れたボタニカル構成が特徴とされる。
シュトゥーダーの代表銘柄
ディスティレリー・シュトゥーダーはスイス国内の蒸溜品評会「ディスティスイス（DistiSuisse）」で「スイス蒸溜所オブ・ザ・イヤー2023」を受賞するなど、国内外での評価実績を持つ。ジンのほかウィスキー、ラム、フルーツブランデーなども製造している。公式ウェブサイトはdistillery.chで運営されており、製品情報および購入が可能である。
出典: distillery.ch, falstaff.com, swiss.com
入手チャンネル
| 公式オンライン販売 | — |
|---|---|
| 海外EC | — |
| 国内EC | — |
| 国内実店舗のみ | — |
よくある質問
- Studer Swiss Classic Ginの読み方は？
- Studer Swiss Classic Ginは「シュトゥーダー」と読む。
- シュトゥーダーはどこにある？
- Switzerlandに位置する。
- シュトゥーダーはいつ創業したか？
- 1883年創業。現在も稼働中。