蒸溜所一覧 / エツジン
エツジン(Etsu Gin)蒸溜所
Japanに位置する現役のジン蒸溜所。現在はBBC Spiritsが所有する。
基本情報
| 国 | Japan |
|---|---|
| 正式名称(英) | Etsu Gin |
| 読み方(カナ) | エツジン |
| 創業年 | 不明 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | BBC Spirits(BBC Spirits (Asahikawa Distillery製造)) |
| スタイル | Contemporary Japanese |
| 主要ボタニカル | ジュニパーベリー・柚子・緑茶・コリアンダー・アンジェリカルート・カルダモン・甘草・グリーンビターオレンジピール |
| 公式サイト | https://etsugin.com/en/homepage/ ↗ |
| 備考 | 北海道旭川蒸溜所製造。企画はフランス・ボルドーのBBC Spirits(2010年創業)。蒸溜所設立年不明。代表製品: Etsu Original / Etsu Pacific Ocean Water |
エツジンの歴史
Etsu Gin(エツ・ジン)は、北海道旭川市に所在する旭川蒸溜所(Asahikawa Distillery)で製造される日本産クラフトジンである。ブランドの企画・展開はフランス・ボルドーを拠点とするBBC Spirits(Bogdan & Bertrand Company、2010年創業)が主導しており、同社の「Ikigaiコレクション」の一製品として国際市場に投入された。日本のジンブランドとしては初期から海外展開を念頭に置いた商品設計が採られており、マルチアワード受賞の実績を持つ。
エツジンの製法と味わいの特徴
旭川の自然環境から得られる清澄な水を仕込み水に使用し、ボタニカルにはアジアの伝統的な薬草・香辛料とシトラス系素材が組み合わされている。確認されているボタニカルには柚子・緑茶・コリアンダー・アンジェリカルート・カルダモン・甘草・グリーンビターオレンジピールなどが含まれ、砂糖きびモラセス由来のアルコールベースが全体に穏やかな丸みを与えている。「Pacific Ocean Water」エクスプレッションは海洋深層水を割り水に用いた別バリエーションとして展開されている。
エツジンの代表銘柄
公式情報はetsugin.comで公開されており、旭川蒸溜所の詳細ページも同サイト内で確認できる。バーテンダー向けスピリッツアワード(Bartender Spirits Awards)では90点以上のゴールドメダルを獲得している。BBC Spiritsは欧州・アジア市場を中心に流通網を整備しており、日本国内でも一部通販経路を通じて入手可能である。なお、蒸溜所自体はBBC Spiritsのグループ企業ではなくOEM的な生産委託形態に近い関係とされる。
入手チャンネル
| 公式オンライン販売 | — |
|---|---|
| 海外EC | — |
| 国内EC | ✓ あり |
| 国内実店舗のみ | — |
よくある質問
- Etsu Ginの読み方は?
- Etsu Ginは「エツジン」と読む。
- エツジンはどこにある?
- Japanに位置する。