蒸溜所一覧 / マスターズ・ジン
マスターズ・ジン(Master's Gin)蒸溜所
Spainに位置する現役のジン蒸溜所。1835年創業。
基本情報
| 国 | Spain |
|---|---|
| 正式名称(英) | Master's Gin |
| 読み方(カナ) | マスターズ・ジン |
| 創業年 | 1835 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | MG Destilerías S.L.(MG Destilerías S.L.) |
| スタイル | London Dry |
| 主要ボタニカル | ジュニパー・コリアンダー・カルダモン・バレンシア産スイートオレンジピール・セビリア産ビターオレンジピール・レモンピール |
| 公式サイト | https://www.mgdestilerias.com ↗ |
| 備考 | MG Destilerías製造。Gin Mareも同蒸溜所。出典: masterofmalt.com |
マスターズ・ジンの歴史
Master's Gin(マスターズ・ジン)は、スペイン・カタルーニャ州バルセロナ県のビラノバ・イ・ラ・ジェルトル(Vilanova i la Geltrú)に拠点を置くMG Destilerías(エムジー・デスティレリアス)が製造するジンである。MG Destilerías自体は1835年に創業した家族経営の蒸溜所であり、スペイン最古級の蒸溜所のひとつとして知られる。長年にわたりスペイン国内向けのスピリッツ生産を担ってきた歴史ある蒸溜所で、Master's Ginはその製造ノウハウを活かしたシグネチャープロダクトとして位置付けられている。
マスターズ・ジンの製法と味わいの特徴
Master's Ginはトリプルディスティレーション(三段蒸溜)で製造されるロンドン・ドライ・スタイルのジンで、まずジュニパー・コリアンダー・カルダモンを24時間マセレーションして8時間蒸溜する。続いてバレンシア産スイートオレンジ・セビリア産ビターオレンジ・レモンの皮を44日間グレーンアルコールに漬け込んだものを追加して最終蒸溜を行う。地中海産柑橘を2種類のオレンジとレモンで多層的に組み合わせたシトラス主体の風味構成がこのジンの特徴である。
マスターズ・ジンの代表銘柄
代表製品のMaster's Ginはアルコール度数40%で、清潔感のあるシトラスの香りとドライなフィニッシュが評価されている。同蒸溜所はGin Mareも製造しており(現在はBrown-Forman傘下)、スペインのジン製造における重要な製造拠点のひとつである。公式サイトはmgdestilerias.com。出典: falstaff.com, masterofmalt.com, descorchalo.com
入手チャンネル
| 公式オンライン販売 | — |
|---|---|
| 海外EC | — |
| 国内EC | — |
| 国内実店舗のみ | — |
よくある質問
- Master's Ginの読み方は?
- Master's Ginは「マスターズ・ジン」と読む。
- マスターズ・ジンはどこにある?
- Spainに位置する。
- マスターズ・ジンはいつ創業したか?
- 1835年創業。現在も稼働中。