蒸溜所一覧 / クレメンゴールド・ジン
クレメンゴールド・ジン(ClemenGold Gin)蒸溜所
South Africaに位置する現役のジン蒸溜所。2016年創業。
基本情報
| 国 | South Africa |
|---|---|
| 正式名称(英) | ClemenGold Gin |
| 読み方(カナ) | クレメンゴールド・ジン |
| 創業年 | 2016 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Abraham van Rooyen(Abraham van Rooyen) |
| スタイル | Contemporary |
| 主要ボタニカル | クレメンゴールド・マンダリンピール・オレンジピール・シナモン・アーモンド・ジュニパー・アンジェリカ・オリスルート・コリアンダー |
| 公式サイト | https://citrusgin.co.za ↗ |
| 備考 | 2016年ケープタウン創業。南アフリカ固有マンダリン品種ClemenGoldを使用する8ボタニカルジン。製造はHope Distillery。 |
クレメンゴールド・ジンの歴史
ClemenGold Gin(クレメンゴールド・ジン)は、南アフリカのケープタウンを拠点とするシトラス特化型クラフトジンブランドである。2016年にアブラハム・ファン・ルーイェンによって立ち上げられ、製造はケープタウンのHope Distilleryが担当している。ブランドの公式サイトはcitrusgin.co.zaで展開されており、南アフリカ国外ではニュージーランド向けのclemengoldgin.co.nzも存在する。
クレメンゴールド・ジンの製法と味わいの特徴
最大の特徴は、ClemenGoldという南アフリカ固有の品種であるマンダリンオレンジを中心に据えた8種のボタニカル構成にある。ClemenGoldとオレンジのピールを天日乾燥させたものを主要素材として、シナモン・砕いたアーモンド・ジュニパーベリー・アンジェリカ・オリスルート・コリアンダーを組み合わせる。これらを浸漬と蒸気浸出(vapour infusion)の両手法で抽出し、フレッシュなシトラス風味を引き出している。ClemenGoldマンダリンはムプマランガ州・リンポポ州・南ケープ・西ケープの農家から調達されている。
クレメンゴールド・ジンの代表銘柄
ClemenGold Ginは南アフリカ国内のほか、ニュージーランドやザンビアなど複数の市場に輸出されている。シトラス品種を前面に押し出したコンセプトと、地域農業との連携を重視したサプライチェーンが同ブランドの特徴として挙げられる。
入手チャンネル
| 公式オンライン販売 | — |
|---|---|
| 海外EC | — |
| 国内EC | — |
| 国内実店舗のみ | — |
よくある質問
- ClemenGold Ginの読み方は?
- ClemenGold Ginは「クレメンゴールド・ジン」と読む。
- クレメンゴールド・ジンはどこにある?
- South Africaに位置する。
- クレメンゴールド・ジンはいつ創業したか?
- 2016年創業。現在も稼働中。