蒸溜所一覧 ／ ウンガバ・ジン
ウンガバ・ジン（Ungava Gin）蒸溜所
Canadaに位置する現役のジン蒸溜所。2010年創業。現在はPernod Ricardが所有する。
基本情報
| 国 | Canada |
|---|---|
| 正式名称（英） | Ungava Gin |
| 読み方（カナ） | ウンガバ・ジン |
| 創業年 | 2010 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Pernod Ricard（Corby Spirit & Wine Ltd） |
| スタイル | Contemporary |
| 主要ボタニカル | ノルディック・ジュニパー・ローズヒップ・アーティック・ブレンド・クラウドベリー・ラブラドール・ティー・クロウベリー |
| 公式サイト | https://ungavagin.com/ ↗ |
| 備考 | ケベック州。Domaine Pinnacle創業、現在Pernod Ricard傘下。カナダ北方6種アーティック・ボタニカルによる天然の黄色が特徴。43.1% ABV。50か国以上で販売。 |
ウンガバ・ジンの歴史
ウンガバ・ジン（Ungava Canadian Premium Gin）は、カナダのケベック州に拠点を持つスピリッツ会社が製造するカナダ産プレミアムジンである。2010年にドメーヌ・ピナクル（Domaine Pinnacle）によって生み出され、現在はコービー・スピリット＆ワイン（Corby Spirit & Wine）を通じてペルノ・リカール（Pernod Ricard）グループの傘下に入っている。ブランド名はカナダ北方のハドソン湾北端に位置するウンガバ半島（Ungava Peninsula）に由来する。
ウンガバ・ジンの製法と味わいの特徴
最大の特徴は、カナダ北方の亜寒帯・北極圏地域に自生する6種のアーティック・ボタニカルを使用する点である。ノルディック・ジュニパー、ローズヒップ（イヌバラの実）、アーティック・ブレンド（アークティック・ルーツと呼ばれるツンドラ植物）、クラウドベリー、ラブラドール・ティー、クロウベリーを組み合わせており、これらはハドソン湾岸のヌナビク（Nunavik）地域で夏季に採取・乾燥させたものが使用される。これらのボタニカルに由来する天然の化合物が、瓶詰め後の液体に鮮やかな黄色を与えることが視覚的な特徴となっている。
ウンガバ・ジンの代表銘柄
アルコール度数は43.1%で、ジュニパーの風味を基盤にしつつ、ベリー類やハーブのニュアンスが重なるスタイルに仕上がっている。50か国以上で販売されており、カナダを代表するプレミアムジンのひとつとして国際的な認知度を持つ。公式ウェブサイトはungavagin.comである。
入手チャンネル
| 公式オンライン販売 | — |
|---|---|
| 海外EC | — |
| 国内EC | — |
| 国内実店舗のみ | — |
よくある質問
- Ungava Ginの読み方は？
- Ungava Ginは「ウンガバ・ジン」と読む。
- ウンガバ・ジンはどこにある？
- Canadaに位置する。
- ウンガバ・ジンはいつ創業したか？
- 2010年創業。現在も稼働中。