ヴェッキオ・マガッツィーノ・ドガナーレ（Vecchio Magazzino Doganale）蒸溜所

Vecchio Magazzino Doganale（ヴェッキオ・マガッツィーノ・ドガナーレ、「旧税関倉庫」の意）は、イタリア最南部のカラブリア州コゼンツァ県モンタルト・ウッフーゴを本拠とする蒸溜所である。ブランド名は、19世紀末に英国人航海士キャプテン・ジェファーソンがカラブリア海岸に上陸した際の物語に由来し、その旧税関倉庫に残されていたアマーロのレシピが現代のフラッグシップ製品「Amaro Importante Jefferson」として結実した。ブランドの意匠は1871年を冠しているが、現在の蒸溜所はイヴァノ・トロンビーノが2016年に農業企業体として設立し、先祖代々の農業と蒸溜の伝統を現代的な形で復興させたものである。

Amaro Importante Jeffersonは2018年に世界最優秀リキュールの称号を受けた。ジンライン「GIL（ジル）」もまた国内外の注目を集めている。GILの名は物語中の船医（Medico di bordo）に由来し、ロッカ・インペリアーレの蝮の毒の解毒剤を発見し、そのレシピからジンの製法を編み出したという設定に基づく。GIL The Authentic Rural Ginは、低高度産ジュニパーベリーとIG保護表示（IGP）を持つロッカ・インペリアーレ産レモンを主軸に、グレープフルーツ・ビターオレンジ・スウィートオレンジ・ニガヨモギ・アンジェリカ・エルダーフラワー・ラベンダー・アロエ・オレガノを組み合わせる。12か月に及ぶ個別浸漬・蒸溜の後、5〜10℃で40日間の瓶内安定期間を経て出荷される。亜麻布のみで濾過するため、着色料・添加物なしの自然な色調（僅かに濁り感あり）が特徴で、43%ABVで提供される。

さらに「GIL Torbato Italiano（世界唯一のピーテッドジン）」も手がけており、カラブリア州シラ山地産のピートと低高度ジュニパーを組み合わせ、スコットランドのピーテッドウイスキーとは全く異なる南イタリア的なスモーキーを表現している。同じく43%ABV。

いずれの製品も「rurale dalla nascita（生まれながらの農村的）」を標榜し、流行に左右されない土地のスピリッツを目指している。カラブリアという辺境の地でありながら、国際的なアマーロ・コレクターとジン愛好家の双方から注目を集める稀有な蒸溜所である。